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Receta de granola: prepare su propio muesli crujiente Traducción automática

Fácil 19 de febrero de 2024
Tiempo de reposo/horneado:
10 min

¡Te enseñamos a preparar tu propia granola crujiente! La granola es una de las opciones favoritas de todos los desayunos, especialmente en EE.UU. y partes de Sudamérica. En contraste con el muesli ya preparado con azúcar blanco añadido, te presentamos una alternativa de granola casera. ¡Diviértete con la receta!

  • Paso 1/5

    En primer lugar, hay que picar los anacardos, las nueces de Brasil y las pipas de girasol con un cuchillo.

  • Paso 2/5

    A continuación, mezcla en un cuenco los copos de avena, los anacardos, las pipas de girasol, las nueces de Brasil, las semillas de lino, los copos de maíz, la sal y la canela.

  • Paso 3/5

    Ahora también debes añadir el sirope de arroz al bol y mezclar hasta que se adhiera uniformemente a la mezcla.

  • Paso 4/5

    A continuación, forre una bandeja de horno con papel de hornear y extienda la granola uniformemente sobre ella, después introdúzcala en el horno durante 10 minutos a 170 °C con ventilador. Transcurridos 10 minutos, reduzca la temperatura a 120 °C y saque brevemente la bandeja del horno.

  • Paso 5/5

    Ahora puedes esparcir el azúcar de flor de coco por encima y mezclar la granola mientras tanto. A continuación, hornear durante 5 minutos más. Una vez horneada, puedes refinar la granola horneada con frutos secos, fruta fresca y nibs de cacao y disfrutarla templada o fría.

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