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Macarrones de dátiles y coco Traducción automática

Fácil 20 de febrero de 2024
Tiempo de preparación:
15 min
Tiempo de reposo/horneado:
15 min

Estos deliciosos macarrones de coco están endulzados con dátiles en lugar de azúcar refinado, lo que les confiere un aromático sabor a caramelo.

150 g Dátiles Medjool
250 g Copos de coco
50 g Harina de coco
50 g almendras molidas
2 cda(s). Mandelmus
2 cda(s). Mandelmus
2 cda(s). Mandelmus
1 cda(s). Sirope de arce
1 cdta. Polvo de hornear
0,5 cdta. vainilla molida
1 pizca Cardamomo
1 pizca Sal
70 g chocolate negro
1 cdta. Aceite de coco
  • Paso 1/7

    Mezclar los ingredientes secos en un bol.

  • Paso 2/7

    Deshuesar los dátiles Medjool y ponerlos en una batidora con el sirope de arce y un poco de agua si es necesario hasta obtener una mezcla homogénea. Añadir la mantequilla de almendras.

  • Paso 3/7

    Mezclar los ingredientes secos con la mezcla de dátiles y formar pequeños macarrones.

  • Paso 4/7

    Precalentar el horno a 180 °C calor arriba/abajo.

  • Paso 5/7

    Introducir los macarrones en el horno y hornear durante al menos 15 minutos.

  • Paso 6/7

    Derretir el chocolate negro y el aceite de coco al baño maría.

  • Paso 7/7

    Verter el chocolate sobre los macarrones de coco y dejar enfriar todo.

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